山东济南特产（山东济南知名特产有哪些）

本文目录

• 山东济南知名特产有哪些
• 山东济南有哪些土特产
• 济南特产有哪些土特产
• 山东济南特产有哪些
• 济南特产有什么

山东济南知名特产有哪些

国庆刚过去一天，你打算下一个旅游地点去哪儿呢？你去过山东吗？你知道山东济南吗？我每次提到济南就想会想到企鹅，其实两者并没有什么关系，只是济南倒着念是南济（极），所以是情有可原的哦！好了废话不多说，赶紧来看看这山东济南知名特产有哪些吧！买一些适合带回家的国庆特产送给家人朋友吧！
1.山东济南知名特产：济南酥锅
第一款特产是酥锅，这是济南人过春节的时候常做的一道美食，它还有一个传说呢，这里就不说了，你可以自己去查查哦！这道菜用的醋比较多，食材丰富多彩，搭配出来的菜色也是让人眼前一亮。香酥可口，吃过这道美食后你定会念念不忘哦！
2.山东济南知名特产：济南锅贴
锅贴是济南比较传统的风味小吃，当锅铲取出时，就几个几个的连在一起，对了类似于我们这里的煎饺，也可以说就是煎饺，因为两者太像了，只有底部是酥脆的，馅儿比较满，一口咬下去味道非常浓郁而且很鲜香，让人食之不忘。
3.山东济南知名特产：济南油旋儿
油旋儿，看到这图我想它的名字就是因为这外形而得名的吧。这道传统美食也是历史悠久了，有点像我们这里的葱油饼，这种饼酥香可口，虽然是通过油炸但一点不腻，深受外来游客的青睐，你也可以去尝尝哦！
4.山东济南知名特产：济南红玉杏
红玉杏因为漂亮的外形和颜色它还拥有另外一个名字叫“金杏”，这种杏子主要是产于济南，历史悠久，因为当地的特殊气候种植出来的杏子非常好吃，所以深受消费者的青睐，肉嫩，酸甜，多汁，每一个特点都让人念念不忘。
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山东济南有哪些土特产

山东济南的土特产有东阿阿胶、龙山小米、历城核桃、龙山黑陶、明水香稻、白云湖甲鱼、文祖花椒、李桂芬梨、糖酥煎饼、长清茶、射垛板栗、商河黑皮冬瓜、老玉记扒鸡。
东阿阿胶
阿胶主要原料是驴皮，配以冰糖、绍酒、豆油等十几种辅料，用东阿特有的含多种矿物质的井水、采取传统的制作工艺熬制而成。阿胶工艺严谨，经过选料、洗净、化皮、提炼、切削、凉晒等十几道工序，方可完成，阿胶内含有人体所必需的十九种氨基酸。
龙山小米
龙山小米产自山东章丘市龙山镇周围，龙山小米粒圆而大，色泽金黄晶亮，出米率高。用其煮成的稀饭，呈金黄色，汤汁粘稠，表面露一层米油，香味浓郁，营养丰富。龙山镇一带为山前洪积土，土质肥沃，土壤养分含量高。食之醇香可口、实为滋补佳品。
历城核桃
历城核桃在历城区的栽培历史悠久，是济南干果出口的主要品种，核桃以营养丰富著称于世，被人们誉为“保健食品”。对人的大脑神经有益，是一种滋养强壮药，适用于肺虚久咳，气管喘息，病后虚弱等症。生食无涩味，质地脆香，适宜鲜食及加工，是一个优良的核桃品种。

济南特产有哪些土特产

济南能带走的十大特产有：章丘大葱、明水香稻、龙山小米、平阴阿胶、鲁绣、蜜三刀、江米糕、玉皇庙豆腐皮、胡庄玫瑰花球、草包包子。

1、章丘大葱

济南种植大葱已有几百年的历史，优良品种“大梧桐”，一般株高150至170厘米，最高达到2米，单株重1斤左右，有的达到3斤多，章丘大葱被称誉为“世界葱王”。

2、明水香稻

明水香稻，因产于济南市章丘区明水地带（明水街道）而得名，是山东省的著名特产之一。其粒微黄、呈半透明状，颗粒饱满、米质坚硬、色泽透明、油润光亮；米饭吃起来十分爽口，清香之气能令人食欲大增，回味无穷，所以济南百姓俗称“香米”。

3、龙山小米

济南名产“龙山小米”，从清朝乾隆年间开始向皇帝进贡。“龙山小米”集中产于济南市章丘区龙山街道，是一种无公害食品。

4、平阴阿胶

阿胶与人参，鹿茸并称中药“三宝”，因产于老东阿县（今平阴县东阿镇）而得名。现东阿镇已被认定为“中国阿胶之乡”，具备“阿胶原产地”标志认证。

东阿镇自古以来阿胶产业极为繁荣，于清咸丰年间达到鼎盛，较著名的有树德堂、协裕阿胶庄等生产的阿胶。新中国成立后建成的中国第一家阿胶生产厂——山东福胶阿胶也诞生于东阿镇。

5、鲁绣

济南刺绣，亦称鲁绣，是山东省著名的传统刺绣，也是中国刺绣史上记载最早的绣种之一。济南刺绣素以丝绣、发绣著称，特别是发绣，是以人的头发做绣线，工艺细腻，风格独特。

6、蜜三刀

蜜制红三刀是山东传统风味名点，制作历史悠久，起源于19世纪中期。 红三刀呈漫方形，迎面三刀，表分四瓣，面蒙脱皮芝麻，灿若繁星点缀；中间红而透亮，底似薄冰，闪闪发光。

7、江米糕

江米糕就是糯米糕，是用糯米、糖、枣（有各种豆子的称为豆子糕），然后蒸出来的，吃起来味道香甜软糯，老少皆宜。

8、玉皇庙豆腐皮

玉皇庙豆腐皮，是商河地区特色传统名产。把黄豆打浆、烧胚、过滤、点浆、舀皮，一锅豆腐皮就得舀70多张，接着是压水、扯皮、煮皮，这一连串的工序都是在40℃的高温下进行的过滤、结膜、捞膜、晾干等多道工序精制而成。尤以玉皇庙镇吕常西村的豆腐皮为佳。

9、胡庄玫瑰花球

胡庄玫瑰花球是以平阴玫瑰为主原料，加入平阴阿胶、芝麻、蜂蜜等，经过细胞破壁技术，融合“胡庄花球”的工艺，做成的球状食品，形似巧克力，是济南平阴当地的一道地方名吃。

10、草包包子

草包包子为山东省济南市的传统名吃，始创于20世纪30年代。因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号“草包”而得名。精致皮薄味美多汁，迄今已开发出以猪肉灌汤包为首的十余种风味。

山东济南特产有哪些

济南的特产有龙山豆腐、坛子肉、鲁绣、龙山小米、黄家烤肉、马山寿桃、河沟西瓜、高官寨甜瓜、龙山黑陶、油旋、章丘大葱、平阴玫瑰。
济南特产一：坛子肉
坛子肉是山东济南的传统特色名菜，有着非常悠久的历史，创始于清代，据传创制该品的是济南凤集楼饭店。济南坛子肉的制作工艺十分精细，选用优质的五花肉，酱油为主要原料，加入各种调味品和香米，然后放入陶质小坛内，用木炭微火煨炖而成，所制作出来的坛子肉色泽红润而亮，口感肥而不腻，其味有独特香味，造型美观，口味咸鲜，酒饭两宜。
济南特产二：龙山小米
龙山小米是山东省济南章丘的特色产品，有着非常悠久的历史，在清代成为贡米。章丘有着优越的地理环境，境内水利条件优越，地下水源充足，气候温和，四季分明，光照资源丰富，为小米产业发展提供了理想的自然环境，所产出的龙山小米籽大粒圆，色泽金黄，性粘味香，营养丰富，特别是煮稀饭时，表面有一层黄亮的米质油，食之香味可口，是产妇、老人的佳补食品。
济南特产三：马山寿桃
马山寿桃是山东济南的特色水果，马山镇中华寿桃种植面积近1万亩，适宜采摘点遍布全镇，面积达8000亩。全镇优质果品众多，仅桃的品种就5到6个，所种植出来的寿桃成熟后的大桃颜色鲜红，格外漂亮诱人，外形美观，果肉软硬适度、汁多如蜜。

济南特产有什么

济南特产有东阿阿胶、济南锅贴、盘丝饼、历城核桃、龙山黑陶、济南酥锅、济南油旋儿、炸藕合、孟家扒蹄、济南甏肉、泉城大包、莱芜口镇香肠、冬枣、草包包子、龙山小米、商河烧鸡。
东阿阿胶
东阿阿胶是济南特产之一，主要原料是驴皮，配上了绍酒、冰糖、豆油等材料，用东阿特有的井水熬制而成。制作东阿阿胶周期长，工艺要求严谨，制作出来的阿胶是非常好的滋补佳品，有黄明胶、鹿角胶、龟板胶、狗骨胶等不同产品。
济南锅贴
锅贴是济南的传统风味小吃，这道小吃制作比较简单五六个连在一起，底部煎成了金黄色，上面是浅黄色，外皮酥脆、馅料咸香、味道丰富。这是很多人喜欢吃的一道济南小吃，价格实惠。
盘丝饼
清油盘丝饼是济南传统小吃，外观金黄色，外焦里嫩、金丝均匀，味道微甜，之所以叫清油，是因为它用花生油煎烙出来的，“盘丝”是这道小吃的特色，造型好看，非常受欢迎。盘丝饼是宴席上的佳品点心之一。
历城核桃
历城区产地非常适合种植核桃，这里的核桃也是济南特产之一。历城核桃壳面光滑、洁净干燥、果实完整、出仁率高。核桃的营养价值极高，这里的核桃品质好，在国内非常有名。